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利用农作物秸秆生产原料糖的研究进展

刘海燕 , 刘鹏 , 王秀飞 , 张维东 , 黄枭 , 凤鹏 , 张永锋

材料导报 doi:10.11896/j.issn.1005-023X.2015.09.016

我国农作物秸秆资源丰富,但目前利用率较低,发展农作物秸秆生产原料糖是提高秸秆利用率的有效途径,也是推动我国秸秆资源化事业发展的必要选择.原料糖的生产是实现农作物秸秆转化为生物化工产品的关键技术.主要介绍了目前研究较多的秸秆制作原料糖的方法及其优缺点,并综述了农作物秸秆生产原料糖的单一处理方法、联合处理方法及其最新研究进展.

关键词: 农作物秸秆 , 原料糖 , 方法 , 单一 , 联合

高效液相色谱-蒸发光散射法测定食品中的单糖、双糖、低聚果糖和糖醇

丁洪流 , 李灿 , 金萍 , 袁丽红 , 姚永青 , 陈英 , 李培

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2013.01013

建立了食品中常用的木糖、果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖、赤藓糖醇、木糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等13种单糖、双糖、低聚果糖和糖醇的高效液相色谱同时分离检测的方法.该法采用NH2色谱柱,以乙腈-水为流动相梯度洗脱,蒸发光散射检测器检测;13种糖在0.1~5 g/L内均具有良好的线性关系,检出限均在0.1 g/L以下,精密度(RSD)为2.69% ~ 7.21%,回收率为96.1%~105.2%,结果较为理想.将该法用于实际样品检测,结果显示食品标签明示和实际成分相差较大.

关键词: 高效液相色谱 , 蒸发光散射检测 , , 糖醇 , 食品

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