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液相色谱-电喷雾质谱联用法测定饮料中的邻苯二甲酸酯

刘超 , 李来生 , 王上文 , 黄丽芳

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2007.05.031

建立了饮料中邻苯二甲酸酯(PAEs)的液相色谱-电喷雾离子化质谱联用分析方法.采用Lichrospher C-18柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),以甲醇-水(甲醇的体积分数从70%线性变化到100% )为流动相,流速为1.0 mL/min.质谱采用选择离子监测模式,以各物质的钠分子离子峰定量.邻苯二甲酸二甲酯、邻苯二甲酸二乙酯、邻苯二甲酸二丁酯和邻苯二甲酸二辛酯的质量浓度分别为10.94~2 734.00 μg/L,5.38~2 692.00 μg/L,9.85~2 463.00 μg/L 和9.98~2 494.00 μg/L 时线性关系良好.纯净水和饮料样品中PAEs的回收率分别为94.0%~104.7% 和92.5%~102.9% ,相对标准偏差小于2.79%.该方法方便、快捷,准确度和灵敏度高.

关键词: 液相色谱-电喷雾离子化质谱(LC-ESI/MS) , 邻苯二甲酸酯(phthalates) , 饮料(drinks)

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