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稀土微肥对辣椒品质的影响及其中稀土含量的ICP-MS法测定

汪建飞 , 何友昭 , 曹心德

稀土 doi:10.3969/j.issn.1004-0277.1999.03.014

施用适量稀土微肥,可以显著促进辣椒果实中Vc和氨基酸含量的增加,但高浓度稀土会使促进作用减弱;喷施稀土微肥使辣椒中稀土元素含量有所增加但增幅不大,当稀土微肥浓度超过600mg*L-1后,辣椒果实中稀土元素含量接近饱和状态,约为1.0μg*g-1.

关键词: 稀土 , 辣椒 , 品质 , ICP-MS法

大孔吸附树脂对辣椒素类物质的富集

董新荣 , 刘仲华 , 郭德音 , 周伟雄 , 庄杨

应用化学 doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2007.11.005

辣椒的乙醇提取物经稀乙醇萃取后,用大孔吸附树脂柱以含水乙醇为洗脱剂富集辣椒素.研究了从辣椒提取物中初步分离辣椒素与色素的乙醇浓度,体积分数为40%的乙醇萃取物中辣椒素的含量达到0.42g/L,回收率为78%.考察了11种大孔吸附树脂对辣椒素类物质的静态吸附与解吸的分离性能,筛选了一种富集辣椒素的大孔吸附树脂D01,静态饱和吸附容量为26.1 mg/g.进一步研究了D01树脂对辣椒素的动态吸附与解吸性能,动态饱和吸附容量为16.0 mg/g,以体积分数40%乙醇溶解辣椒提取物后上D01型大孔吸附树脂柱,以体积分数70%乙醇解吸,回收溶剂后的油膏体经HPLC检测,辣椒素从辣椒提取物中的1.5%富集到81.7%,回收率为78.3%,方法简单实用.

关键词: 辣椒 , 辣椒 , 辣椒素类物质 , 吸附树脂 , 分离

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