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超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速筛查牛奶中的农药和兽药残留

高馥蝶 , 赵妍 , 邵兵 , 张晶

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2012.02021

利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱( UPLC- Q-TOF-MS)技术建立了牛奶中42种农药和兽药残留的快速检测方法.目标药物包括常用的13种农药和29种兽药,采用QuEChERS( Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged,and Safe)方法进行样品前处理.牛奶样品经含1%甲酸的乙腈溶液提取,同时加入无水硫酸钠和氯化钾盐析,提取液经C18填料净化后直接测定.目标药物经ACQUITY UPLCTMBEH C18柱分离,以乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,采用正离子全信息串联质谱扫描模式(MSE)进行检测.结果表明,牛奶中42种农药和兽药的定量限( LOQ,S/N == 10)为1~100 μg/kg;3个加标水平的平均回收率为68.2%~129.1%,相对标准偏差为2.8%~30.8%.该方法快速简便、灵敏度较高,可用于牛奶中42种农兽药的快速筛查.

关键词: 超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱 , QuEChERS , 农药残留 , 兽药残留 , 牛奶

超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速筛查茶叶中的204种农药残留

余璐 , 宋伟 , 吕亚宁 , 赵暮雨 , 周芳芳 , 胡艳云 , 郑平

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2015.02056

利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱( UPLC-Q-TOF/MS)技术建立了茶叶中204种农药残留的快速筛查和确证检测方法。样品采用乙腈提取,经 Carb-PSA 固相萃取小柱净化,用乙腈-甲苯(3:1,v/v)洗脱,采用UPLC-Q-TOF/MS检测,外标法定量。建立了204种农药的一级精确质量数据库和二级谱图库,通过化合物的精确质量数、保留时间、同位素比值等信息对检测结果进行自动检索,从而在无对照标准品的情况下完成了204种农药的定性鉴定。结果表明,该方法可以同时对茶叶中204种农药残留进行快速筛查,在10、20、50μg/kg 3个添加水平下的平均回收率为68.1%~117.2%,相对标准偏差为3.1%~18.9%。定量限均小于10μg/kg。采用本方法对4份阳性样品进行检测,所得结果与 GB/T 23205-2008的检测结果基本一致。该方法快速、灵敏、准确,可用于茶叶中204种农药残留的快速筛查。

关键词: 超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱 , 农药 , 多残留 , 茶叶

超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱检测和鉴定猪尿中氯丙那林的主要代谢产物

毕言锋 , 王亦琳 , 叶妮 , 孙雷 , 王鹤佳 , 徐士新 , 肖希龙

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2015.03007

采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱( UPLC/Q-TOF MS)检测和鉴定了猪尿中氯丙那林的主要代谢产物,并讨论了氯丙那林在猪体内的主要代谢途径。按10 mg/kg( b. w.)的剂量口服灌食氯丙那林,分别采集给药前及给药后的猪尿液样品。采用 UPLC/Q-TOF MS对样品进行分析,并应用质量亏损过滤和离子色谱峰提取等数据处理技术,在给药后24 h内的猪尿中检测和鉴定了9种氯丙那林的代谢产物,其中,Ⅰ相代谢产物2种,Ⅱ相代谢产物7种。然后,根据氯丙那林原形和代谢产物的碎片离子特征,对代谢产物的结构进行鉴定。最后,根据所鉴定的代谢产物,推测氯丙那林在猪体内的代谢途径包括苯环羟基化、β-羟基和仲氨基的葡萄糖醛酸轭合、羟基化后的葡萄糖醛酸和硫酸轭合等。研究结果表明,羟基化氯丙那林及其轭合产物的相对含量大于60%,明显高于氯丙那林原形及其轭合产物,是尿液中的主要代谢产物。本研究将为确定氯丙那林在动物体内的残留标示物及加强对氯丙那林非法使用的监控提供科学依据。

关键词: 超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱 , 氯丙那林 , 代谢产物 , 猪尿

超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法同时测定猪肉中多类兽药残留

朱万燕 , 张欣 , 杨娟 , 徐文远 , 许美玲

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2015.04033

建立了超高效液相色谱?四极杆?飞行时间质谱( UPLC?Q?TOF MS)快速检测猪肉中6类33种兽药残留的分析方法。样品采用QuEChERS方法进行前处理(5%(v/v)乙酸乙腈溶液提取,C18和 NH2吸附剂净化),采用ZORBAX SB?C18色谱柱(100 mm×2?1 mm,3?5μm)分离,以乙腈?0?1%(v/v)甲酸水溶液(含5 mmol/L乙酸铵)为流动相,梯度洗脱,Q?TOF MS电喷雾正离子模式分析检测。在全扫描采集模式下,以准分子离子峰的峰面积定量,以化合物的色谱保留时间和精确质量数定性。在Target MS/MS采集模式下,通过碎片离子的精确质量数进一步确证化合物。33种化合物在各自的线性范围内均呈现良好的线性关系,相关系数均大于0?99,33种化合物的定量限(S/N=10)为2?5~100μg/kg,添加回收率为67?0%~109?0%,相对标准偏差(RSD, n=6)均不高于15?1%。该方法简便、快速、灵敏,适用于猪肉中多类兽药残留的同时检测。

关键词: QuEChERS , 超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱 , 多类兽药残留 , 猪肉 , 筛查 , 确证

超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速筛查辣椒粉中27种农药残留

刘永强 , 李凯 , 许文娟 , 郭礼强 , 孙军

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2016.07007

建立了超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF/MS)快速筛查辣椒粉中27种农药残留的检测方法.样品采用乙腈提取,经Carb/NH2固相萃取小柱净化,用乙腈-乙酸乙酯(3∶1,v/v)洗脱,电喷雾正离子模式检测.在一级质谱模式下,以目标物的保留时间、精确质量数、同位素分布和同位素丰度比定性,以准分子离子峰的峰面积定量.在Targeted MS/MS模式下,通过相应碰撞能量下的离子碎片信息进一步确证.27种化合物在各自的线性范围内线性关系良好,相关系数均大于0.997.27种化合物的定量限为2.5 ~ 5.0 μg/kg,在3个添加水平下的回收率为72.3%~ 118.9%,相对标准偏差(RSD)为0.21%~12.7%(n=6).该方法快速、灵敏、准确,适用于辣椒粉中多种农药残留的同时检测.

关键词: 超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱 , 筛查 , 农药残留 , 辣椒粉

超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速筛查农药制剂中非法添加的杀虫剂

陈建波 , 马琳 , 黄兰淇 , 吴爱娟 , 占绣萍 , 赵莉

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2016.05009

建立了农药制剂中48种非法添加杀虫剂的超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF MS)快速筛查方法.可湿性粉剂、乳油和悬浮剂3种剂型的农药制剂样品经甲醇溶解、提取后,采用UPLC-Q-TOF MS检测,48种杀虫剂在0.5~ 20 mg/L范围内线性关系良好,线性相关系数(R2)大于0.99.48种农药的定量限为0.05 ~0.4 mg/kg,检出限为0.0l ~0.2 mg/kg,低、中、高3个加标水平下的平均回收率为86.3%~ 101.5%,相对标准偏差为1.7%~4.0%.、该方法快速、准确,可用于农药制剂中多种杀虫剂的快速筛查.

关键词: 超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱 , 快速筛查 , 杀虫剂 , 农药制剂

超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱测定果蔬中维生素C

刘真真 , 齐沛沛 , 王新全 , 陈文学 , 吴莉宇 , 王强

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2016.07015

利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF/MS)快速与高分辨的分析优势,通过系统地考察样品制备、仪器分析中影响维生素C响应灵敏度和稳定性的各主要因素,建立了果蔬中维生素C的定量分析方法.果蔬样品在干冰保护下高速匀浆获得均匀的匀浆液,用0.1% (v/v)甲酸溶液提取后,采用Waters Acquity-UPLCT3色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.8 μm)分析,柱温为30℃,进样量为5μL,流动相为0.05% (v/v)甲酸-甲醇溶液(8:2,v/v),流速为0.25 mL/min.提取的定量离子为[M-H]-(m/z 175.023 8),定性离子为[M-C3H403]-(m/z87.007 7),质量允许误差为5×10-6 (5 ppm).结果表明:维生素C在0.02 ~ 5.0 mg/L范围内峰面积与质量浓度呈线性,线性相关系数(R2)为0.999 2;检出限及定量限分别为0.008 mg/L(S/N=3)和0.02 mg/L(S/N=10);在不同添加水平下,维生素C的平均回收率为89.3%~113%,相对标准偏差小于5.40%.在优化的条件下,对32批次的国产和新西兰猕猴桃样品进行检测,国产猕猴桃中维生素C的含量范围为498~1 625 mg/kg,新西兰进口猕猴桃中维生素C的含量范围为247~449mg/kg.该方法操作简便,重复性良好,可用于果蔬中维生素C含量的准确测定.

关键词: 超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱 , 维生素C , 果蔬

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