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茶多酚/壳聚糖.尼龙6复合薄膜的制备及抗菌性能

叶佳梅 , 崔夏雯 , 钱伟 , 杨文盼 , 王志峰 , 刘俊亮 , 张明

高分子材料科学与工程

为开发具有长效抗菌高分子材料以满足人们对其日益增长的需求,以天然提取物茶多酚为抗菌剂,壳聚糖为改性剂,尼龙6为基体,通过溶液涂膜成功制备了高分子复合抗菌薄膜,并讨论了抗菌剂含量、基体组成等对复合薄膜亚微观结构及抗茵性能的影响。结果表明,未加壳聚糖时,抗菌复合薄膜中,茶多酚多以吸附形式存在于尼龙6球形线团表面,其降低了尼龙6高分子链之间的相互作用力与链排列规整性;当加入壳聚糖时,所得抗菌复合薄膜的基体转变成为丝状、层状结构,同时,壳聚糖的存在有效地保护了茶多酚,使其复合薄膜抗菌性能显著地提高。

关键词: 茶多酚 , 复合薄膜 , 微结构 , 抗菌性能

正渗透浓缩茶料液中茶多酚研究

徐龙生 , 刘启明 , 张凯松

膜科学与技术 doi:10.16159/j.cnki.issn1007-8924.2015.03.015

采用NaCl溶液作为驱动液,考察了不同的驱动液浓度、不同的膜材料对茶料液中茶多酚的浓缩效果,研究了正渗透过程中膜渗透性能(通量)、膜污染状况、膜清洗效果以及浓缩液中茶多酚的保留率.结果表明:正渗透浓缩茶多酚,以NaCl溶液为驱动液,可以获得较为稳定的通量,采用正渗透浓缩荼多酚具有一定的可行性;以PA-4M、CTA-4M、CTA-2.7M浓缩茶料液,在达到10倍的浓缩倍数时,对污染的膜用NaOH(pH=10)进行清洗25 min,其通量恢复率分别为100%、95.9%、96.1%,浓缩液中茶多酚的保留率分别为70%、79.3%、83.8%;采用CTA膜以2.7 mol/L NaCl溶液为驱动液进行浓缩较为合适.

关键词: 正渗透 , 驱动液 , 浓缩 , 茶多酚 , 膜污染 , 膜清洗

超滤膜澄清分离速溶茶副产品中茶多酚的研究

周义卉 , 高学玲 , 张斌 , 岳鹏翔

膜科学与技术 doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2012.01.019

研究了浓度、温度、压力各因素对截留分子量100 k超滤膜澄清分离速溶茶副产品中茶多酚的影响,并采用正交试验设计优化了超滤膜澄清分离的工艺条件.结果表明,在样液质量分数0.40%、温度35℃、压力0.138 MPa的条件下分离试样,膜透过液中茶多酚含量达48.73%,得率为40.75%,说明超滤技术是澄清分离速溶茶副产品中茶多酚的有效手段之一.

关键词: 速溶茶副产品 , 超滤 , 澄清分离 , 茶多酚

茶多酚/聚乳酸复合纳米纤维膜的制备及抗菌性能研究

费燕娜 , 高卫东 , 王鸿博 , 王银利 , 陈艳

材料导报

采用静电纺丝技术,分别制备了聚乳酸(PLA)质量分数为8%的纳米纤维膜及茶多酚(TP)质量分数分别为0.5%、0.75%和1%的茶多酚/聚乳酸复合纳米纤维膜.借助扫描电子显微镜(SEM)观察和红外光谱分析,并利用振荡烧瓶法测试薄膜的抗茵性能.SEM图分析表明,添加TP对纳米纤维形态的分布影响不大.由红外光谱图分析可知,复合纳米纤维膜中确实存在茶多酚.抗茵结果表明,茶多酚/聚乳酸复合纳米纤维膜对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有良好的抗茵作用,并且随着纺丝液中TP含量的增加,抗茵性能不断提高,对金黄色葡萄球菌的抗菌效果也更好.

关键词: 茶多酚 , 聚乳酸 , 静电纺丝 , 复合纳米纤维 , 抗菌

几种天然抗氧化剂在化妆品中的应用研究

曾鸣凤

合成材料老化与应用

简述了人体皮肤老化的原因和表现形式。从来源上重点介绍了几种常见的天然抗氧化剂茶多酚、迷迭香提取物、竹叶提取物以及番茄红素在各种化妆品中的应用情况。结合天然抗氧化剂的特点,展望了天然抗氧化剂在化妆品中的发展趋势。

关键词: 化妆品 , 天然抗氧化剂 , 茶多酚 , 迷迭香 , 竹叶黄酮 , 番茄红素

聚羟基脂肪酸酯/植物多酚共聚物的合成及表征

相恒学 , 张思灯 , 王世超 , 周哲 , 江晓泽 , 朱美芳

高分子材料科学与工程

基于生物基热塑性聚羟基脂肪酸酯(PHAs)与绿色植物多酚,利用偶联反应制备了一系列生物可降解的聚(3-羟基丁酸酯-co-3-羟基戊酸酯)(PHBV)/茶多酚(TP)共聚物(PHTP).利用红外光谱、差示扫描量热、热台偏光显微镜、热重分析及电子万能材料试验机分析研究了PHTP共聚物的结构及TP对共聚物耐热性能和力学性能的影响.结果表明,偶联改性提高了PHTP共聚物的结晶起始温度和结晶温度,降低了PHTP共聚物的结晶速率;PHTP共聚物的耐热性提高,初始降解温度和最大降解温度均升高约10℃;PHTP共聚物薄膜样品的拉伸断裂强度及断裂伸长率分别增加34%和200%.

关键词: 聚羟基脂肪酸酯 , 聚(3-羟基丁酸酯-co-3-羟基戊酸酯) , 茶多酚 , 二苯甲烷二异氰酸酯 , 生物可降解

层析聚酰胺树脂对茶叶中茶多酚的吸附分离

吴唯 , 薛扬 , 徐嘉良 , 钱琦 , 邬智勇 , 夏金魁 , 冯美平

高分子材料科学与工程

采用紫外-可见分光光度计,研究了巴陵石化研制的两种层析PA从茶叶溶液中对茶多酚的静态吸附、动态吸附和吸附洗脱等层析分离特性,并与市售普通层析PA进行比较.结果表明,层析PA对茶多酚的静态饱和吸附量随荼多酚浓度的增大而增大,动态吸附初始吸附速率明显高.树脂孔隙率越大,静态和动态吸附速率就越高,饱和吸附时间越短,饱和吸附量也越大.动态吸附的乙醇洗脱液质量分数以40%为宜.巴陵石化生产的两种层析PA的颗粒均匀,形态规整,孔隙率大,层析分离效果明显优于市售普通层析PA.

关键词: 层析聚酰胺树脂 , 吸附 , 分离 , 茶多酚

乙酸纤维-EGCG分子印迹复合膜分离纯化茶多酚中的EGCG

张春静 , 钟世安

膜科学与技术 doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2008.05.020

采用多孔的乙酸纤维膜为支撑体,制备EGCG分子印迹复合膜并将该膜用于分离富集茶多酚中的EGCG.EGCG高效液相色谱检测结果表明,该方法分离获得的EGCG纯度达到93%.

关键词: 乙酸纤维膜 , 茶多酚 , EGCG , 分子印迹复合膜 , 分离

聚乳酸/茶多酚复合纳米纤维膜抗菌机理

费燕娜 , 傅佳佳 , 万玉芹 , 高卫东 , 王银利 , 王鸿博

材料科学与工程学报

将茶多酚(TP)与聚乳酸(P LA)共混,采用静电纺丝方法制备PLA/TP复合纳米纤维膜.通过红外光谱(FT-IR)测试、抑菌圈法及流式细胞仪(FACS)对复合纳米纤维膜的成分、抗菌性能及抗菌机理进行研究.FT-IR测试结果验证了PLA/TP复合纳米纤维膜中通过价键的结合使两者复合在一起.抗菌测试结果显示:随着TP含量增加,复合纳米膜抗菌性能提高.对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈宽度分别从3.67cm和3.71cm增加到5.17cm和5.67cm.FACS结果表明.PLA/TP复合纳米纤维膜对比纯PLA纳米纤维膜对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的PI染色率明显增加,分别从0.78%和1.45%增加到6.47%和9.26%,揭示了PIA/TP复合纳米纤维膜能够破坏菌体细胞膜的完整性,最终导致其死亡.

关键词: 茶多酚 , 聚乳酸 , 纳米纤维膜 , 抗菌机理

纳滤浓缩绿茶提取液的研究和浓缩模型

董坤 , 顾正荣 , 孟烨 , 方城

膜科学与技术 doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2007.05.016

研究了绿茶提取液的纳滤浓缩分离过程,采用两种操作方式:连续式浓缩和间歇式浓缩.在连续式浓缩实验中,通过测定不同操作压力下透过实验所得的通量、水脱除率和对茶多酚的截留率来分析纳滤过程的特点,在0.4~0.8 MPa下对茶多酚的平均截留率为97.3%.在间歇式浓缩实验中,测定了膜对不同茶水比浸取所得茶汤的截留性能,实验值与浓缩模型预测值进行了比较,实测值与模型值吻合较好,表明浓缩模型对于茶多酚的纳滤浓缩分离过程具有较好的适用性,可用于浓缩过程的设计计算.

关键词: 绿茶提取液 , 茶多酚 , 纳滤 , 浓缩模型

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