黎彧
,
李善吉
,
吴川
,
马宝娟
,
何华丽
,
刘文花
材料科学与工艺
doi:10.3969/j.issn.1005-0299.2007.02.024
将表面活性剂辅助提取与微波辅助提取技术相结合用于提取虎杖色素,并对这种新的提取工艺进行了研究.研究结果表明:利用表面活性剂协同微波提取技术,通过优化工艺条件,可以大幅缩短提取时间和提高提取率,该法的优化条件为:原料为2 g虎杖干粉,提取剂为0.03%AEO-60%乙醇水溶液,提取剂用量为100 mL,微波功率为800 W,提取时间为0.0694h,提取次数为2次,与溶剂浸提取法和索氏提取法相比,每次提取时间分别由24 h和2 h减小为0.0694 h,提取率分别从77.2%和61.8%增加到98.9%.
关键词:
表面活性剂
,
微波提取
,
虎杖
,
色素
龙巍然
,
岑怡红
,
王兴益
,
白玉
,
刘虎威
色谱
doi:10.3724/SP.J.1123.2012.03009
建立了毛细管区带电泳法测定饮料中酸性红92、专利蓝V、荧光素二钠、酸性红1、靛蓝胭脂红、亮黑、丽春红6R、日落黄、苋菜红、柠檬黄等10种人工合成色素和苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯等6种防腐剂的分析方法.考察了缓冲溶液种类、浓度、pH值及运行电压、温度等对分离的影响,确定最佳电泳条件为:未涂层弹性石英毛细管柱(46 cm×50 μm),缓冲溶液为70 mmol/L硼酸(pH=9.5)(含体积分数为4％的乙腈),检测波长220 nm,电泳电压30 kV,进样时间5s,电泳温度25℃.该法用于测定市售饮料样品得到满意结果:在1 ～ 250 mg/L范围内线性关系良好,相关系数不小于0.993 8,回收率在95.8％与108.7％之间.该法简便、准确,能够满足食品添加剂的常规检测要求.
关键词:
毛细管区带电泳
,
食品添加剂
,
防腐剂
,
色素
,
饮料
郑立洋
,
陈娟娟
,
徐继林
,
周成旭
,
严小军
色谱
doi:10.3724/SP.J.1123.2014.06016
对海洋藻类色素的高效液相色谱-三重四极杆质谱(HPLC-QqQ-MS)分析方法的有效性进行了验证.该方法采用C16氨基色谱柱为固定相,以甲醇、乙腈和乙酸铵为流动相,在选择反应监测模式下对叶绿素a、叶绿素b、β,β-胡萝卜素、叶黄素和岩藻黄素的含量进行了测定.结果表明,5种色素标准品的线性关系良好,相关系数(r2)均高于0.996,回收率在82.77％～99.83％之间,日内和日间精密度的相对标准偏差(RSD)均小于5％(n=5);方法的检出限(LOD)在0.02～0.16 μg/L之间,定量限(LOQ)在0.06～0.54 μg/L之间.利用该方法对11种藻类中5种色素的含量进行分析,比较了赤潮异弯藻、卡罗藻、微小原甲藻、微拟球藻、蛋白核小球藻、颗石藻、定鞭金藻、中肋骨条藻、威氏海链藻和假微型海链藻之间的物种色素分布情况.该方法具有简单、灵敏度高、重复性好、回收率高等优点,适合藻类色素分析,为进行藻类生物量计算提供了分析手段.
关键词:
高效液相色谱-三重四极杆质谱
,
色素
,
海洋浮游藻类
