颜志勇
,
王华平
,
陈仕艳
,
江建明
材料导报
用扫描电镜观察了木醋杆菌1.1812在静态培养下生产的细菌纤维素的形态结构.用傅立叶红外光谱(FT-IR)、广角X射线衍射、交叉极化/魔角旋转固体核磁共振(CP/MAS13C NMR)分析细菌纤维素在干态下和湿态下的晶体结构.在干态下,细菌纤维素有较高的结晶指数和较高的纤维素L;而湿态下的细菌纤维素没有显示出纤维素I晶型的X射线衍射特征峰和核磁共振图谱,结晶指数和晶粒尺寸都相对较小.
关键词:
细菌纤维素
,
晶体结构
,
纤维素Ia
,
结晶指数