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脂质体的液晶态结构和稳定性研究

张静 , 孙润广

液晶与显示 doi:10.3969/j.issn.1007-2780.2003.04.006

用原子力显微镜(AFM)观察了液晶态LB膜和脂质体形貌的结构和稳定性.实验结果表明,在扫描区域内,对于DOPE脂质体,可观察到一些由DOPE超分子聚集体形成的大小不同的球形颗粒;对于DOPE和DOPC混合脂质体,则不仅观察到类似脂质体的球形颗粒,而且也观察到了双层膜结构, 其厚度约为5~6nm.随着NaCl浓度的增加,它们的双层膜更稳定.葡萄糖和蔗糖对脂双层膜结构有稳定作用.

关键词: 液晶态 , 原子力显微镜 , 超分子聚集体

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