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白豆蔻、红豆蔻、草豆蔻和肉豆蔻挥发油成分的比较

曾志 , 符林 , 叶雪宁 , 张涛 , 蒙绍金 , 蒙春燕

应用化学 doi:10.3724/SP.J.1095.2012.00545

采用气相色谱-质谱联用技术对白豆蔻、红豆蔻、草豆蔻和肉豆蔻的挥发油成分进行了研究.从4种豆蔻中分别鉴定出33、54、37和29种化学成分,并测定了其相对含量.采用色谱指纹图谱分区法,将白豆蔻、红豆蔻、草豆蔻和肉豆蔻的总离子流色谱图分为4个区,对它们的挥发油成分进行比较.结果表明,白豆蔻挥发油成分与红豆蔻、草豆蔻或肉豆蔻挥发油成分差异较大,且白豆蔻的药效成分为1,8-桉叶油素,其含量远高于红豆蔻或草豆蔻,而在肉豆蔻中未检出该成分,故不宜用红豆蔻、草豆蔻或肉豆蔻代替白豆蔻入药.该研究为白豆蔻、红豆蔻、草豆蔻和肉豆蔻的精油挥发性成分的比较及质量评价提供了新途径.

关键词: 白豆蔻 , 红豆蔻 , 草豆蔻 , 肉豆蔻 , 挥发油成分 , 气相色谱-质谱联用

北苍术和茅苍术挥发油成分的比较

曾志 , 叶雪宁 , 庞世敏 , 张涛 , 沈妙婷

应用化学 doi:10.3724/SP.J.1095.2012.00238

采用气相色谱-质谱联用技术分析了北苍术和茅苍术的挥发油成分,分别鉴定出47和50种化学成分,并测定了其相对含量.采用色谱指纹图谱八强峰法和分区法,根据色谱峰的保留时间把总离子流色谱图分为5个区,比较了北苍术和茅苍术的挥发油成分.结果表明,在总离子流色谱图Ⅳ和Ⅴ区中,从北苍术和茅苍术中均检出苍术的主要药效成分β-桉叶油醇、苍术酮和苍术素,且相对含量较高.这表明《中国药典》将北苍术、茅苍术统称为苍术具有一定的科学性.

关键词: 北苍术 , 茅苍术 , 气相色谱-质谱联用 , 挥发油成分

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