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仿生制备有机-无机复合微囊固定化葡萄糖氧化酶

辛茜 , 姜艳军 , 高静 , 周丽亚 , 马丽 , 贺莹 , 贾霏

催化学报 doi:10.1016/S1872-2067(12)60635-4

将层层自组装技术与仿生矿化技术相结合,由聚苯乙烯磺酸钠、聚二甲基二烯丙基氯化铵和二氧化硅成功制备(聚苯乙烯磺酸钠-聚二甲基二烯丙基氯化铵)2-二氧化硅复合微囊.采用扫描电子显微镜、红外光谱和热重对微囊的形貌和化学结构进行了表征.以该复合微囊作为理想载体固定化葡萄糖氧化酶.结果表明,固定于复合微囊中的葡萄糖氧化酶的热稳定性、pH稳定性、操作稳定性得到了提高;在最适条件下,复合微囊固定化葡萄糖氧化酶的酶活回收率为72.85%,米氏常数是游离葡萄糖氧化酶的2.21倍.复合微囊在化学/生物催化、药物/基因传递系统和生物传感器应用方面具有一定的潜能.

关键词: 复合微囊 , 层层自组装 , 仿生矿化 , 葡萄糖氧化酶

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