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氧化硅介孔泡沫材料固定木瓜蛋白酶的研究

邹泽昌 , 韦奇 , 纳薇 , 孙慧 , 聂祚仁

无机材料学报 doi:10.3724/SP.J.1077.2009.00702

以氧化硅介孔泡沫材料(Siliceous Mesocellular Foam, MCF)为载体对木瓜蛋白酶进行了固定, 并对固定化酶的性能和影响因素以及酶的稳定性作了系统的研究. 结果表明, 木瓜蛋白酶在MCF上能获得较大的负载量（334mg/g MCF）. 固定化木瓜蛋白酶的最适反应温度较游离酶提高了10℃, 最适pH向碱性方向偏移0.5个单位. 固定化木瓜蛋白酶的米氏常数（Km）为6.99×10^-3mol/L, 在八批次操作后酶活保留65.1%. 在4℃条件下放置60d后, 固定化酶的剩余活性仍保持75%以上, 而游离酶的活性只有初始活性的53.6%. 与游离酶相比, 固定化木瓜蛋白酶的pH稳定性、热稳定性、操作稳定性和储藏稳定性都有明显改善, 有利于酶的重复使用和储藏. 介孔泡沫材料是一种良好的木瓜蛋白酶固定载体.

关键词: 介孔泡沫材料 , papain , enzyme immobilization , stability

PPh3修饰介孔泡沫材料负载的Rh催化剂用于固定床氢甲酰化反应

严丽 , 丁云杰 , 朱何俊 , 尹红梅 , 焦桂平 , 赵东元 , 林励吾

催化学报

关键词: 三苯基膦 , 铑 , 介孔泡沫材料 , 负载型催化剂 , 丙烯 , 氢甲酰化

木瓜蛋白酶在介孔泡沫材料上的固定及性能研究

邹泽昌 , 韦奇 , 孙慧 , 纳薇 , 聂祚仁

材料导报

以氧化硅介孔泡沫材料(Siliceous mesocellular foam,MCF)为载体对木瓜蛋白酶进行了固定,并对固定化后材料的表征、固定化酶的性能以及酶的稳定性进行了研究.结果表明,木瓜蛋白酶在MCF上能获得较大的固定量(334mg/g MCF)和较高的酶活,固定化酶活力为游离酶的95.3%.固定化酶和游离酶的米氏常数Km值分别为6.99×10-3mol/L和6.71×10-3mol/L,并且相对于游离酶固定化酶的热稳定性和储藏稳定性都有明显改善.MCF是一种良好的木瓜蛋白酶固定载体.

关键词: 介孔泡沫材料 , 木瓜蛋白酶 , 酶固定化 , 热稳定性 , 储藏稳定性

氧化硅介孔泡沫材料固定木瓜蛋白酶的研究

邹泽昌 , 韦奇 , 纳薇 , 孙慧 , 聂祚仁

无机材料学报 doi:10.3724/SP.J.1077.2009.00702

以氧化硅介孔泡沫材料(Siliceous Mesocellular Foam,MCF)为载体对木瓜蛋白酶进行了固定,并对固定化酶的性能和影响因素以及酶的稳定性作了系统的研究.结果表明,木瓜蛋白酶在MCF上能获得较大的负载量(334mg/g MCF).固定化木瓜蛋白酶的最适反应温度较游离酶提高了10℃,最适pH向碱性方向偏移0.5个单位.固定化木瓜蛋白酶的米氏常数(Km)为6.99×10-3mol/L,在八批次操作后酶活保留65.1%.在4℃条件下放置60d后,固定化酶的剩余活性仍保持75%以上,而游离酶的活性只有初始活性的53.6%.与游离酶相比,固定化木瓜蛋白酶的pH稳定性、热稳定性、操作稳定性和储藏稳定性都有明显改善,有利于酶的重复使用和储藏.介孔泡沫材料是一种良好的木瓜蛋白酶固定载体.

关键词: 介孔泡沫材料 , 木瓜蛋白酶 , 酶固定化 , 稳定性