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陶瓷膜超滤在丁二酸发酵液纯化中的应用

余作龙 , 姜岷 , 吴昊 , 陈可泉 , 韦萍

膜科学与技术 doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2010.02.018

对陶瓷膜过滤丁二酸发酵液的条件进行研究.考察在不同压差下,发酵液的pH以及浓缩倍数对膜通量的影响,并对膜清洗条件进行选择.结果表明在0.3 MPa压差下,发酵液调节pH至4.5,可获得最大膜通量,浓缩到7倍最佳.菌体截留率达到98.37%,蛋白质去除率为89.67%,总有机碳下降约40%.而膜污染后先后用1%次氯酸钠,1%氢氧化钠+0.5%EDTA清洗,可以恢复膜通量.实验表明,可以将陶瓷膜用于分离丁二酸发酵液,有利于简化操作步骤,提高生产效率.

关键词: 陶瓷膜 , 丁二酸发酵液 , 膜分离 , 膜清洗

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