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交联对胶原溶液的动态流变性能和热稳定性能的影响

陈以会 , 李国英

功能材料

为了提高胶原溶液的粘弹性能和热稳定性,以及提高胶原耐酶解的能力,使用一种新的交联剂--N-羟基琥珀酰亚胺己二酸酯(NHS-AA),对胶原溶液进行交联改性.动态流变仪测定结果表明,在f=0.02Hz和25℃时,胶原溶液的弹性模量(G'),粘性模量(G")和复数粘度(η*)分别从未交联时的0.03、0.11Pa和0.76Pa·s增加到22.83、3.36Pa和143.90Pa·s.差示扫描量热分析仪(DSC)测量结果显示,交联后胶原溶液的热变性温度达到42.5℃,比未交联胶原溶液(40.4℃)提高了2.1℃.针对交联后胶原溶液制成的海绵,电泳法(SDS-PAGE)研究表明胶原海绵抗酶降解能力显著增强.

关键词: 胶原 , N-羟基琥珀酰亚胺活性己二酸酯 , 交联 , 流变性能 , 热稳定性

采用二维红外技术研究交联对碱溶胶原结构的影响

陈以会 , 李国英

功能材料

以N-羟基琥珀酰亚胺己二酸酯(NHS-AA)为交联剂,交联改性碱溶胶原,采用二维红外相关光谱法研究了交联对胶原二级结构的影响。研究发现,交联未影响胶原红外特征吸收峰的位置,但1672、1554和1241cm-1归属于胶原酰胺I带的CO伸缩振动、酰胺Ⅱ带的C—N伸缩与N—H弯曲振动和Ⅲ带的N—H面内变形振动峰之间存在同步正交叉峰,表明随交联共价键的增加,胶原的链段构象发生了变化。在NHS-AA用量增加的过程中,胶原二级结构变化的顺序为:酰胺Ⅲ带〉酰胺Ⅰ带〉酰胺Ⅱ带〉—CH3〉—CH—。由此可见,二维红外相关分析法能提供由交联引起的胶原构象动态变化的微观信息,为进一步研究改性胶原结构与功能之间的关系提供实验依据。

关键词: 碱溶胶原 , 交联 , 二维红外相关光谱法 , 构象变化

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