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两种离子化技术气相色谱-质谱法测定橄榄油中甾醇烯类物质的比较

魏雪缘 , 沈伟健 , 余可垚 , 张建 , 陆慧媛 , 吴斌 , 沈崇钰 , 赵增运 , 柳菡 , 邓晓军 , 王岁楼

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2015.12016

分别采用电子轰击( EI)和正化学电离( PCI)两种离子源技术建立了气相色谱-质谱联用法( GC-MS)同时测定橄榄油中3,5-菜甾二烯、3,5,22-豆甾三烯和3,5-豆甾二烯3种甾醇烯含量的方法,并对这两种方法进行了比较。样品经石油醚溶解,硅胶柱净化后,分别采用 GC-EI/MS 和 GC-PCI/MS 分时段选择离子监测模式进行测定,以3,5-胆甾二烯为内标进行定量。结果表明,两种方法的线性、准确度、精密度、灵敏度均较好。3,5-菜甾二烯、3,5,22-豆甾三烯和3,5-豆甾二烯分别在0.024~0.48、0.02~0.50和0.03~0.75 mg/L 浓度范围内线性关系良好( r>0.999)。在3个加标水平下,GC-EI/MS 和 GC-PCI/MS 的平均回收率分别为88.7%~99.5%、87.1%~109.2%,两种检测方法的相对标准偏差( RSD,n=6)均不超过8.3%。定量限( S/N=10)分别为0.03 mg/kg( EI),0.03~0.10 mg/kg( PCI)。通过对两种方法的比较研究发现,EI能提供更多碎片离子和结构信息,而 PCI 中则主要为准分子离子及反应气加合离子。应用于样品中甾醇烯的测定时,PCI的选择性和抗干扰能力明显优于 EI。两种方法可相互补充和替代应用于日常检测中。

关键词: 气相色谱-质谱 , 甾醇烯 , 电子轰击电离 , 正化学电离

气相色谱-负化学源质谱联用法测定水产品及食用油中氟乐灵的残留量

王莉 , 夏广辉 , 沈伟健 , 吴斌 , 张睿 , 陆慧媛 , 沈崇钰 , 赵增运

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2013.12013

建立了一种可用于水产品及食用油中氟乐灵残留量分析的分散型固相萃取-气相色谱-负化学离子源质谱方法。水产品及食用油经乙腈提取,4℃冷藏后,采用分散型固相萃取法净化,由气相色谱-负化学离子源质谱选择离子监测技术进行测定与确证,同位素内标法定量。在1~40μg / L 范围内氟乐灵农药的线性关系良好;方法定量限(LOQ)为0.02μg / kg;对鳗鱼、烤鳗、梭子蟹、小龙虾、猪油和橄榄油等6种复杂基质进行1.0、2.0和3.0μg / kg 等3个水平的添加回收试验,平均回收率均处于80%~100%之间,RSD≤10.3%;无干扰现象出现。该方法可作为水产品及食用油中氟乐灵残留检测的确证方法。

关键词: 分散型固相萃取 , 气相色谱-负化学离子源质谱联用 , 选择离子监测 , 氟乐灵 , 水产品 , 食用油

高效液相色谱-串联质谱法测定红曲类保健品中的桔青霉素

高玲 , 王毅谦 , 黄娟 , 刘芸 , 陆慧媛 , 吕辰 , 祝翔

环境化学

本文建立了高效液相色谱-串联质谱对红曲类保健品中桔青霉素含量进行检测的方法.采用70%甲醇-水溶液提取,取出部分提取液经HLB固相萃取小柱净化,采用高效液相色谱-串联质谱法测定其中桔青霉素的含量,采用多反应监测(MRM)方式监测离子对m/z 251→233(桔青霉素).桔青霉素浓度在5-100 ng· mL-1范围内线性关系良好(R2=0.9994),精密度RSD表示均低于8.2%,方法的定量限为50μg·kg-1,平均回收率在72.4%-82.0%的范围内.该方法快速、灵敏,结果准确,比免疫亲和柱净化方法操作简便,成本更低,适用于基质复杂的保健品中桔青霉素的定性定量检测.

关键词: LC-MS/MS , 桔青霉素 , 保健品 , 红曲制剂 , HLB柱

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