王蕊欣
,
郭建峰
,
高保娇
应用化学
doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2006.02.016
以大肠杆菌(E.coli)为模拟体系,采用平板活菌记数法考察了自制的季铵化的4-乙烯基吡啶-丙烯酰胺共聚物(Quaternary P(4VP-co-AM),QCVA)的抗菌性能及pH值对QCVA抗菌性能的影响规律;并采用TTC-脱氢酶活性测定法与β-半乳糖苷酶活性测定法,研究了季铵化的4-乙烯基吡啶-丙烯酰胺共聚物的抗菌机理. 实验结果表明,QCVA具有很强的抗菌能力,且在一定的pH值范围内,pH值越大,QCVA抗菌性能越好. 2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC)-脱氢酶活性测定与β-半乳糖苷酶活性测定结果表明,吡啶季铵盐型大分子的抗菌机理是基于杀菌作用,而不仅仅是抑菌作用.
关键词:
高分子抗菌剂
,
吡啶季铵盐
,
抗菌机理
,
杀菌
