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纳滤技术在酱油脱盐中的应用

罗建泉 , 杭晓风 , 陈向荣 , 苏仪 , 万印华

膜科学与技术 doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2009.04.017

分别对NF270,NF,NF90,Desal-5DL 4种纳滤膜的酱油脱盐性能进行了考查,并选择脱盐效果较好的NF270进一步研究了操作条件,包括稀释倍数、通量、温度和pH值等对酱油纳滤脱盐效果的影响.实验结果表明,随着酱油原液稀释倍数的增加,盐和氨基酸态氮的透过率都呈上升趋势,酱油原液先稀释一倍再浓缩至原体积后的脱盐率约为53%,氨基酸态氮损失率约为19%,可溶性无盐固形物损失率约为5%;随着过膜通量的增加,跨膜压力升高,脱盐率基本不变而氨基酸态氮损失率减小;温度上升对脱盐率无明显影响,但大大增加了氨基酸态氮的损失率,且膜污染加剧;pH值上升可以减小跨膜压力,但使得氨基酸态氮和可溶性无盐固形物损失率明显上升,而脱盐率变化不大.

关键词: 纳滤 , 酱油 , 氨基酸态氮 , 可溶性无盐固形物 , 脱盐

聚电解质改性提高膜抗污染能力的研究进展

吴桂侠 , 陈向荣 , 罗建泉 , 万印华 , 李少华

膜科学与技术 doi:10.16159/j.cnki.issn1007-8924.2017.01.021

近年来,通过表面工程技术将亲水组分引入膜表面来改善分离膜抗污染性能的研究越来越广泛,聚电解质是带有可电离基团的长链高分子,具有良好的亲水性和可控的荷电性,将其用于分离膜改性中能有效提高分离膜的抗污染能力.本文系统综述了近年来聚电解质改性膜的制备方法和抗污染机理,并总结了聚电解质改性膜的袁征方法和潜在应用领域,展望了聚电解质改性在提高分离膜抗污染性研究的发展趋势,以期为提高膜材料的性能和拓展其应用范围奠定理论基础.

关键词: 聚电解质 , 改性 , 抗污染 , 分离膜

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