许旭
,
肖远灿
,
耿丹丹
,
皮立
,
董琦
,
胡风祖
色谱
doi:10.3724/SP.J.1123.2015.11020
在考察了荧光胺、邻苯二甲醛、异硫氰酸荧光素和2，3-萘二醛等对磺胺类药物衍生效果的基础上，建立了采用改良 QuEChERS方法进行样品前处理，荧光胺在线柱后衍生，高效液相色谱-荧光检测法测定牛肉中16种磺胺残留量的方法。牛肉样品经1％（ v／v）乙酸乙腈溶液提取，改良 QuEChERS方法净化后取上清液进样，与荧光胺柱后在线衍生，荧光检测器检测。实验结果表明，16种磺胺类药物在0.024～2.533 mg／L 范围内线性关系良好，相关系数（ r）大于0.992，检出限为1.6～8.2μg／kg，平均加标回收率范围为66.6％～109.5％，相对标准偏差为0.9％～9.9％。该方法快速简便、灵敏度高、净化效果好，可用于牛肉中16种磺胺类药物的快速测定。
关键词:
QuEChERS
,
荧光胺
,
在线柱后衍生
,
高效液相色谱-荧光检测法
,
磺胺类药物
,
牛肉
皮立
,
胡凤祖
,
师治贤
色谱
doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2005.06.015
用所建立的高效液相色谱-荧光检测法测定了罂粟籽和火锅汤料中的罂粟碱.采用的色谱柱为RP-C18柱(250 mm×4.6 mm i.d.,5 μm);检测激发波长为285 nm,发射波长为355 nm;流动相为甲醇-0.02 mol/L乙酸铵(体积比为70:30),流速0.8 mL/min.实验结果表明,罂粟碱的进样量为1×10-4～0.1 μg时其质量浓度与相应峰面积有良好的线性关系,最低检测限(以信噪比大于3计)达到0.02 ng.罂粟籽中罂粟碱的回收率为99.0%～100.8%.方法快速准确,简便灵敏,分离度高,能够满足有关食品中罂粟碱的检测要求.
关键词:
高效液相色谱法
,
荧光检测
,
罂粟碱
,
罂粟籽
,
火锅汤
