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张建忠 , 汪久根 , 马家驹 , 杨伟国
功能材料
介绍了各种蛋壳结构的各项研究进展,总结了多孔质蛋壳的结构特点.讨论了蛋壳的呼吸机理,论证了氧气等气体在蛋壳内外的浓度差是此种呼吸系统的动力来源,扩散作用是其主要因素.
关键词: 蛋壳 , 多孔质 , 呼吸系统 , 浓度驱动
