刘均洪
,
方月娥
,
葛学武
,
樊荣
,
王善志
高分子材料科学与工程
用辣根过氧化物酶催化木素与酚在反相微乳 液系统中进行了共聚反应,结果表明,反应速率很大,由于在木素分子间引入了聚甲酚片段,共 聚物的热性能有较大改善。
关键词:
反相微乳液
,
辣根过氧化物酶
,
木素
,
酚
曾坤伟
,
李夜平
,
方月娥
应用化学
doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2002.03.003
采用HCl和H3PO4的水/醇溶液为反应介质降解壳聚糖,并用无水乙醇沉淀和洗涤,制备出收率超过95%的水溶性的微晶壳聚糖. 其晶体尺寸为400~800 nm,晶型完全不同于固体粉末壳聚糖. 这两种微晶的红外光谱酰胺峰(1 650,1 600 cm-1)已完全消失,而在1 620,1 520 cm-1附近出现了-NH+3的反对称变形振动和对称变形振动双峰. 并发现用HCl制得的微晶壳聚糖溶于冷水,用H3PO4制得的微晶壳聚糖可以均匀分散于冷水而溶于60 ℃热水.
关键词:
水溶性
,
微晶
,
壳聚糖