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离子液体对酶原位降解微晶纤维素的促进作用

徐翠枝 , 李露 , 刘仕伟 , 于世涛 , 刘福胜 , 解从霞

高分子材料科学与工程

构建离子液体1-乙基-3-甲基咪唑醋酸盐[EMIM]OAc与纤维素的均相体系,采用酶原位降解法,以3,5-二硝基水杨酸法表征降解效果,考察各因素的影响确定最佳工艺条件:6.6 g 3%(质量分数)原溶液与4 mL pH4.6柠檬酸钠缓冲溶液组成均相体系、6 mg酶、50℃、26 h,酶解率迭78.5%,比非均相下提高了近2倍.红外光谱(FT-IR)表征结果表明,离子液体在溶解纤维素的过程中破坏纤维素中的氢键,纤维素的结晶形态由结晶态变为无定型态,增加酶与纤维素的接触位点,提高反应的酶解率.

关键词: 离子液体 , 微晶纤维素 , 酶解

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