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陶瓷膜微滤油茶皂苷粗提液

涂云飞 , 杜先锋 , 张雪波 , 朱培蕾 , 姚立霞 , 汪雪丽

膜科学与技术 doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2008.03.013

通过陶瓷膜微滤去除油茶籽饼粗提液中的杂质,以提高油茶籽饼中主要活性成分油茶皂苷的得率与纯度.实验结果表明,以55%乙醇超声提取油荼皂苷,抽滤后,以30 g/mL的油茶皂苷进行0.5μm微滤,压力控制在0.1~0.15 MPa,温度控制在40℃左右,油茶总皂苷的转移率约达89.25%,除杂率约14.5%,纯度相对较好;过滤后的透过液清澈,黄亮.作为前处理微滤,应用于工业化,具有一定的可行性.

关键词: 油茶籽饼 , 陶瓷膜 , 微滤 , 油茶皂苷 , 纯化

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