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蔬菜和食用菌中氨基甲酸酯类农药残留检测技术

姚家彪 , 赵颖 , 潘伟 , 蒋施 , 钟钰 , 金雁

应用化学 doi:10.3724/SP.J.1095.2010.90362

建立了丙酮和乙腈(体积比85: 15)提取,凝胶渗透色谱(GPC)法和PSA(N-丙基乙二胺)固相萃取柱2种方法净化,超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时检测菠菜、黄瓜、大葱、蘑菇、香菇、木耳、牛肝菌和胡萝卜中19种氨基甲酸酯类农药(NMCs),同位素稀释法定量.实验结果表明,GPC法净化,回收率为70.1%~95.7%;PSA固相萃取柱净化,回收率为70.2%~94.9%.方法的检出限均为1×10~(-5) g/kg.各种NMCs在确定的添加范围内线性关系良好,线性相关系数r均>0.99,所建立的检测方法实用、准确、灵敏度高.

关键词: GPC , PSA , 超高效液相色谱-串联质谱 , 氨基甲酸酯

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