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发酵罐补料法培养高密度氧化亚铁钩端螺菌

刘富梁 , 金卫根 , 梁华正 , 刘成佐

黄金 doi:10.3969/j.issn.1001-1277.2006.09.011

研究了氧化亚铁钩端螺菌(Leptospirillums ferriphioum)发酵罐补料培养的最佳条件.结果表明: pH为1.2,接种量为33%,充气量为6L/min,搅拌转速为450r/min时,培养30h后,用3ml/min的速度补料,补料1 500ml后,菌密度可达1.0×1010个/ml.

关键词: 氧化亚铁钩端螺菌 , 高密度 , 补料法