牟英迪
,
刘洪国
,
张人杰
,
黄伟
,
冯绪胜
应用化学
doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2005.08.003
以二棕榈酰磷脂酰胆碱(DPPC)有序单分子层为模板诱导亚相甘氨酸结晶的成核及生长. 实验发现,在不同的pH条件下,甘氨酸结晶沿特定晶面取向生长,因而呈现不同的晶型. 这种变化可归因于不同pH下甘氨酸分子所带电荷的性质和数量不同,使得甘氨酸分子以不同构型方式趋向于磷脂模板. 该结果对于研究生物细胞膜中...
关键词:
Langmuir单分子层
,
结晶
,
取向
,
形貌
