应用于果汁工业中的不对称不锈钢过滤膜研究

稀有金属, 2015, 44(3): 544-547.

应用于果汁工业中的不对称不锈钢过滤膜研究

汪强兵 ^1, , 汤慧萍 ^2, , 奚正平 ^3, , 杨保军 ^4, , 葛渊 ^5,

1.西安交通大学金属材料强度国家重点实验室,陕西西安710049;西北有色金属研究院金属多孔材料国家重点实验室,陕西西安710016

2.西北有色金属研究院金属多孔材料国家重点实验室,陕西西安,710016

3.西北有色金属研究院金属多孔材料国家重点实验室,陕西西安,710016

4.西北有色金属研究院金属多孔材料国家重点实验室,陕西西安,710016

5.西北有色金属研究院金属多孔材料国家重点实验室,陕西西安,710016

基金项目: Natural Science Foundation of Shaanxi Province (2013JM6014) National Natural Science Foundation of China (51374174)

关键词：金属多孔材料 , 金属膜 , 非对称不锈钢分离膜 , 果汁行业

Study on Asymmetry Stainless Steel Filtration Membrane Used in Juice Industry

Keywords： porous metals , metal membrane , asymmetry stainless steel filtration membrane , juice industry

研究了在不同操作压力下,非对称不锈钢分离膜对原果汁中可溶性固形物含量、色值、浊度等过滤效果.结果表明:过滤后果汁中不含果胶和淀粉,果汁中的可溶性固形物含量从15％降到14.3％,果汁的色值(T440)可达40％以上,透光度(T625)可达80％以上,浊度(NTU)小于1.此结果预示非对称不锈钢分离膜在果汁行业具有很大的应用潜力.

参考文献

[1]	Beiss P.;Dalgic M. .Structure property relationships in porous sintered steels[J].Materials Chemistry and Physics,2001(1/3):37-42.

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