超高效液相色谱-串联质谱法测定鱼组织中的6种抗雌激素药物

色谱 , 2011, 29(11): 1055-1061. doi: 10.3724/SP.J.1123.2011.01055

超高效液相色谱-串联质谱法测定鱼组织中的6种抗雌激素药物

肖甚圣 ^1, , 杨奕 ^2, , 张晶 ^3, , 吴永宁 ^4, , 邵兵 ^5,

1.武汉工业学院食品科学与工程学院,湖北,武汉,430023

2.北京市疾病预防控制中心,食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室,北京,100013

3.北京市疾病预防控制中心,食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室,北京,100013

4.武汉工业学院食品科学与工程学院,湖北,武汉,430023;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京,100025

5.北京市疾病预防控制中心,食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室,北京,100013

关键词：固相萃取 , 超高效液相色谱-串联质谱 , 抗雌激素药物 , 鱼肉 , 鱼肝

Determination of 6 antiestrogens in fish tissues by ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry

采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)在多反应监测(MRM)模式下建立了鱼肉、鱼肝中6种抗雌激素类药物(托瑞米芬、氯米芬、他莫昔芬、雷洛昔芬、阿那曲唑、来曲唑)的检测方法.样品采用乙腈超声提取,上清液中加入适量水稀释提取液,经混合型阳离子交换(MCX)固相萃取柱富集、净化后进行UPLC-MS/MS分析.UPLC分离在ACQUITY UPLCTM BEH C18柱(100 mm×2.1 mm,1.7 μm)上进行,以乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱.6种抗雌激素药物的定量限(以信噪比为10计)为0.1～0.3 μg/kg; 4个加标水平的平均回收率为84.9% ～112.2%,相对标准偏差为0.9% ～14.3%.该方法可用于鱼肉、鱼肝中6种抗雌激素药物的痕量分析.

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